Desserts van de wereld: Lemon cake

Voor die namiddagen dat je iets zoets wenst te eten presenteren we je deze luchtige citroencake. Het is een klassieker, onze grootmoeders zochten altijd naar de beste manier om alle citrusvruchten van het seizoen te benutten die met hun aroma de woningen rond de Middelandse Zee vullen. Het is de perfecte manier om een frisse toets aan het vieruurtje te geven. Geniet ervan op zichzelf of vergezeld van een tas koffie of thee.